В Марракеше ужинают поздно и обязательно на свежем воздухе. Наша вечерняя прогулка посвящена местным традициям: сочные шашлычки и суп харира в уличных лавках для своих, дровяная общинная пекарня, куда горожане до сих пор приносят свое тесто, восточные сладости и знаменитые фуд-траки, заполняющие площадь Jemaa el-Fnaa с наступлением темноты.
В перерывах между дегустациями гид расскажет о кулинарных секретах Марокко: чем tagine отличается от танжии, почему кускус едят именно по пятницам, что входит в смесь специй рас-эль-ханут и в чем смысл ритуала заваривания мятного чая.
Блюд на маршруте будет так много, что экскурсия легко заменит полноценный ужин. Пожалуйста, сообщите нам о пищевой аллергии или диетических ограничениях при бронировании, чтобы мы адаптировали меню (доступно полностью вегетарианское меню).
Напишите даты и отель — мы ответим с наличием мест и временем выезда.