De meeste reizigers eten in Marokko wel een tagine, maar vertrekken zonder te weten hoe deze echt wordt opgebouwd — welke kruiden koud worden toegevoegd, waarom de groenten in een kegel worden gestapeld en hoe lang deze op het vuur moet staan. Deze workshop brengt daar verandering in.
Samen met een lokale kok bereid je Marokkaanse salades en een tagine vanaf de basis, om vervolgens het resultaat aan tafel te proeven met een glas muntthee. Dit is een actieve kookles en geen demonstratie: je snijdt, stapelt en kruidt alles helemaal zelf.
Inclusief ophaalservice vanaf je hotel of riad, zodat je niet met een vaag adres door de medina hoeft te dwalen. De workshops worden gegeven in kleine groepen of als privéles voor stellen, families en groepen die de keuken voor zichzelf willen.
Stuur je data en hotel — wij reageren met beschikbaarheid en je ophaaltijd.