Большинство путешественников пробуют тажин в Марокко, но так и не узнают секрет его приготовления: какие специи добавляют холодными, почему овощи выкладывают конусом и сколько времени блюдо должно томиться на огне. Наш мастер-класс исправит это.
Вы будете готовить плечом к плечу с местным шеф-поваром, создавая марокканские салаты и тажин с нуля, а затем попробуете свои шедевры за чашкой мятного чая. Это полностью практическое занятие, а не просто демонстрация: вы сами режете ингредиенты, выкладываете слои и подбираете специи.
В стоимость уже включен трансфер из вашего отеля или риада, чтобы вам не пришлось искать дорогу в лабиринтах медины. Мы проводим занятия в небольших группах, а также предлагаем индивидуальный формат для пар, семей и компаний, которые хотят занять всю кухню только для себя.
Напишите даты и отель — мы ответим с наличием мест и временем выезда.